Popcornia etiopialaisittain

etiopia 034

Ainekset:
1,2 dl maissinjyviä
3 rkl öljyä
5 tl berbereä

TAI

1 tl sarviapilajauhetta
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
½ tl valkosipulijauhetta
1/4 tl kardemummaa
1/4 tl korianteria
1/4 tl muskottipähkinää
1/4 tl mustapippurijauhetta
1/4 tl chilijauhetta
1/8 tl neilikkajauhetta
1/8 tl kanelia

1. Sekoita mausteseos valmiiksi.

2. Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää maissinjyvät kattilaan ja aseta kansi päälle. Kun jyvät rupeavat poksahtelemaan, nosta kattila levyltä välillä ja heiluttele, etteivät jyvät pala pohjaan. Paista jyviä kunnes poksahteluväli on noin 3 sekuntia. Siirrä kattila pois levyltä.

3. Kaada popcornit kulhoon ja kaada mausteseos tasaisesti popcornien päälle. Sekoittele ja tarjoile.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: