Herkkusalaatti á la Pam

herkkusalaatti

Kävin eilen iltaa istumassa ystäväni luona ja hän tarjoili minulle salaattia, joka vei kielen mennessään. Piti heti tänään itse tehdä sama setti pöytään.

Ainekset:
½ pieni punakaali silputtuna
1 kiinankaali silputtuna
2 porkkanaa viipaloituna
1 dl suolapähkinöitä tai cashewpähkinöitä
punaista salanova-salaattia tai rucolaa, silputtuna
100g tuoreita herkkusieniä, viipaloituna

Kastike:
1 rkl sitruunamehua
1 rkl seesaminsiemenöljyä
1 tl balsamiviinietikkaa
suolaa ja pippuria maun mukaan

Sekoita ainekset keskenään kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset ja lisää sitten salaatin joukkoon. Tarjoile lämpimien leipien kera.😛

valmis

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: