Vadelma-vaniljakreemimuffinit

Ainekset:
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
2 kpl kananmunia
100 g juoksevaa margariinia
12-15kpl amerikkalaisia muffinivuokia

Täyte:
pakastevadelmia
1½ dl vaniljakreemijauhetta
1½ dl kylmää vettä

Sekoita ensin kuivat aineet keskenään ja lisää sitten loput ainekset koko ajan sekoittaen taikinaa vispilällä.

Sekoita vaniljakreemijauhe ja vesi sähkövatkaimella kulhossa noin viiden minuutin ajan ja jätä vähmettymään.

Levitä muffinivuoat uunipellille ja kaada jokaisen pohjalle vähän taikinaa. Laita taikinan päälle pari vadelmaa ja nokare vaniljakreemiä ja kaada niiden päälle vielä vähän taikinaa (niin että yläreunaan jää ainakin 1 cm). Paista 160 asteessa 15 minuuttia tai kunnes ovat päältä kauniin ruskeita.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: