Libanonilaiset valkosipuliperunat

1 kg uusia perunoita
12 valkosipulinkynttä, murskattuna
1 dl sitruunamehua
1 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa tai maun mukaan

1. Huuhtele perunat hyvin ja sivele öljyllä. Paista pellillä uunissa 30 minuuttia 180 asteessa.

2. Samaan aikaan murskaa valkosipuli ja suola morttelilla. Lisää sitten oliiviöljy ja sitruunamehu vuorotellen pienissä erissä.

3. Heti kun perunat ovat kypsiä, ota ne pois uunista ja sivele päälle valkosipulikastike (perunoiden ollessa kuumia). Odota muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta kastike imeytyy perunoihin hieman.

Alkuperäinen resepti täältä.

1 kommentti (+lisää omasi?)

  1. Nuura
    Tam 20, 2014 @ 21:50:06

    Nää on hirrrrrrmu hyviä. Lurps!

    Vastaa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: