Fekkas

Ainekset:
250 g pehmeää maidotonta voita
180 g sokeria
2 kananmunaa
1,25 dl öljyä
7-8 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
½ tl leivinjauhetta
1 rkl jauhettua anista
1,25 dl paahdettuja seesaminsiemeniä
250 g mantelilastuja

1. Kaada sokeri ja paloiteltu voi kulhoon ja sekoita käsin tasaiseksi massaksi. Lisää kananmunat ja öljy ja jatka käsin vaivaamista.

2. Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe, anis ja seesaminsiemenet taikinaan.

3. Lopuksi sekoita mantelit taikinaan ja pyörittele taikinasta kaksi pötköä. Aseta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 30 minuuttia 160 asteessa.

4. Anna jäähtyä ja leikkaa siivuiksi. Aseta siivut leivinpaperille ja paista uunissa 15 minuuttia 190 asteessa.

Videoitu resepti täältä.

1 kommentti (+lisää omasi?)

  1. Anni
    Mar 21, 2011 @ 20:20:44

    Varsin kiinnostava tuo kaksinkertainen paisto! Täytyy varmaan joskus kokeilla.

    Vastaa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: