Mausteiset kikherneet

Ainekset:
2 rkl kasviöljyä
1 tl kuminansiemeniä
1 tl suolaa
½ tl chilijauhetta
1 tl sitruunapippuria
1 paprika ohuina viipaleina
3 tomaattia, hienonnettu
5 dl kikherneitä, valutettu
1 rkl sitruunamehua
1 hienonnettu sipuli

1. Lämmitä suuri kattilla miedolla lämmöllä, lisää öljy ja kumina, kuumenna kunnes kumina muuttuu tummemmaksi.

2. Lisää suola, chilijauhe ja sitruunapippuri, sekoita hyvin.

3. Sekoita tomaatit, kun liemi alkaa paksuuntua, lisää kikherneet ja sekoita hyvin.

4. Lisää joukkoon sitruunamehu ja sekoita hyvin, lisää sipulit ja paprika ja sekoita, kunnes ne ovat pehmeitä.

5. Poista lämmöltä ja laita tarjoilukulhoon, tarjoile heti.

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: