Kiinalaista mustapippuribroileria

Ainekset:

500g broilerin fileitä, leikattuna ohuiksi suikaleiksi
1 sipuli (viipaloitu)
1 vihreä paprika, ohuiksi suikaleiksi liekattuna (minulla ei ollut vihreää paprikaa, joten käytin punaista)
2 rkl soijakastiketta
1 tl tuoretta rouhittua mustapippuria
1 tl Hoisin-kastiketta
1/4 tl sokeria
2 rkl öljyä

Marinoi broilerin fileesuikaleet 1 rkl soijakastiketta 10 minuutin ajan.

Kuumenna pannu ja lisää öljyä. Kun öljy on kuumaa, lisää viipaloitu sipuli ja paista kunnes sipuli on pehmennyt. Lisää sitten paprikat ja mustapippuria. Paista minuutin ajan ja lisää sitten broilerin fileesuikaleet. Jatka paistamista kunnes broileri on kypsää. Lisää soijakastike, Hoisin-kastike, sokeri ja jatka paista kunnes sipulit ovat karamellisoituneet. Tarjoile kuumana.

Alkuperäinen resepti täältä.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: