Kalkkuna-porkkana-hernekeitto

Ainekset:
500g kuivattuja herneitä
2l vettä
250g kalkkunansuikaleita (mä käytin tässä Portin kevyitä pizzasuikaleita)
1 sipuli
1 porkkana
2tl suolaa
1tl meiramia (multa oli meirami päässyt loppumaan, joten laitoin ½tl rosmariinia ja ½tl timjamia)

Huuhdo herneet ja pane ne likoamaan kahteen litraan kylmää vettä yön ajaksi. Keitä niitä sitten liotusvedessään noin tunti.

Lisää kalkkunasuikaleet, pieniksi hienonnettu sipuli ja karkeaksi raastettu porkkana. Jatka keittämistä vielä noin tunti. Lisää tarvittaessa vettä ja tarkista kypsyys. Mausta keitto suolalla ja meiramilla.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: