Cajun-maustetut broilerit

3-4 broilerin rintafilettä
1 tl suolaa
1/4dl oliiviöljyä
5½tl cajun-mausteseosta

Sekoita mausteseos oliiviöljyyn. Voitele broilerinfileet molemmilta puolilta mausteöljyllä.

Paista fileitä pinnoitetussa paistinpannussa muutama minuutti kummaltakin puolelta. Sirottele pintaan suolaa.

Nosta fileet uunivuokaan ja pistä yhteen fileeseen lihalämpömittari.

Kypsennä vielä 175-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia eli kunnes sisälämpötila on 70 astetta. Anna jäähtyä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Tarjoile salaatin kera.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: