Keitetyt perunat :D

Eilen meni tässä blogissa 20.000 kävijän määrä rikki…joten ajattelin, että pitää varmaan tehdä sen kunniaksi jotain ihmeellistä ihmeellisempää.. 😉

Äitin luona vieraillessa syntyikin kuningas-idea. Kaikki lähti siitä, kun muisteltiin äitin kokkaustaitoja.. Veljeni muistelmat menivät suurinpiirtein näin:

”Kävelin kotiin päin… kun jo pitkältä kuulin äitin päläpäläpälän raikavan parvekkeelta.. Tultuani kotiin haistoin jotain palanutta ja kysyin ”mikä täällä haisee palaneelle… vai teetkö sä äiti ruokaa?” 😉

Kävi ilmi, että äiti oli keittänyt perunat pohjaan. 😀

Joten nyt teenkin tämän postauksen omistettuna rakkaalle äitilleni, jotta perunat eivät jatkossa palaisi enää kattilaan kiinni. 🙂

Tarvitset haluamasi määrän perunoita, hieman suolaa ja vettä.

1. Kaada kattilaan reilusti vettä ja mausta se suolalla. Laita levy vitoselle ja odota, että vesi saavuttaa kiehumispisteen.

2. Pese perunat ja laita ne kattilaan. Anna kiehua noin 25-35 minuuttia (riippuen perunoiden koosta). 🙂 Jos omaat taipumusta polttaa perunat pohjaan, käytä munakelloa apunasi.. (ironista kyllä, sain tämän munakellon äitiltä lahjaksi, kun hän ”ei sitä tarvitse”). 😉

3. Kokeile haarukalla milloin perunat ovat kypsiä. (Kypsiä = haarukka uppoaa helposti perunaan).

Advertisements

3 kommenttia (+lisää omasi?)

  1. Irmeliina
    Huh 10, 2010 @ 20:17:12

    Hieno idea! Perus juttuja!
    Ei se muuten todellakaan ole kaikille selvää miten niitä pottuja keitetään!
    Sisareni ukkeli kun keitti aikoinana ekaa kertaa elämässään kuoripottuja se viskas ne kiehumaan veteen murine päivineen!
    Ei siis tullut pieneen mieleenkään sille että ne pitää pestä ensin :o)
    Kyllä tuosta on naurua piisannut monesti jälkeenpäin! 😀

    Vastaus

  2. Ihanainen
    Jou 22, 2010 @ 02:16:51

    No entäs, kun olen kuullut perunoita keitettävän myös ilman vettä 🙂

    Vastaus

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: