Sitruunakana

500g broilerinpaloja (reiluja)
25g mantelilastuja
MARINADI
3 rkl bulgarian jogurttia
½ sitruunan mehu
1 tl hunajaa
2 valkosipulinkynttä
4 neilikkaa
1 rkl paprikajauhetta
1 tl oreganoa
suolaa ja pippuria

Jauha neilikka morttelissa. Sekoita muut marinadiainekset ja jätä tasoittumaan.

Leikkaa broileri varraskuutioiksi. Laita pussiin/kulhoon ja kaada marinadi päälle. Jätä jääkaappiin yön yli.

Liota varrastikkuja vedessä (ei jää liha kiinni). Pujota broilerikuutiot tikkuihin ja paista uunissa 225C / n. 15 min (huomaa että vartaista valuu nestettä).

Pura vartaat uunin kestävälle lautaselle, ripottele mantelilastut päälle ja ruskista koko komeus vielä uunissa pari minuuttia.

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: