Suklaa-lakkakakku

suklaa-lakkakakku

Ainekset:
200 g taloussuklaata
200 g margariinia
4 munaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Voitele halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuoan reunat ja laita pohjalle leivinpaperia.
2. Sulata suklaa ja margariini yhdessä vesihauteessa.
3. Vatkaa munat ja sokeri kouhkeaksi vaahdoksi.Lisää jäähdetetty suklaa-rasvaseos.
4. Siivilöi kaakaojauhe jauhojen sekaan ja sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää jauhot kevyesti nostellen taikinan sekaan.

Levitä taikina tasaisesti vuokaan ja paista kakkua 175 asteessa noin 45 minuuttia.

Sitten pitääpi tehdä kakun päälle tuleva valkosuklaakoristus. Sulata yksi valkosuklaalevy (vähempikin riittää) vesihauteessa. Tee leivinpaperipalasta suppilo, jonka avulla suklaalla voi ”piirtää”.

suppilo

Sitten sujautetaan valkosuklaa suppiloon ja piirrellään mieleisiä koukeroita leivipaperille..

suklaapiirroksia

kakkukoriste

Tein suklaakermaa, sulattamalla ensin suklaalevyn vesihauteessa ja sekoittamalla sen sitten jo valmiiksi vatkattuun kermavaahtoon.

Kakun sisälle laitoin lakkahilloa. Ja päällystin sen suklaakermalla.

kakku

kakku

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: