Hedelmäkakku

hedelmäkakku

Tein raikkaan hedelmäkakun viikonloppuna illanistujaisiin…:P

Ainekset:
*2 prk kermaa
*sitruuna
*appelsiini
*appelsiinimarmeladia
*ananasrenkaita
*persikkaviipaleita

Alunperin oli tarkoitus tehdä tämä kakku alusta loppuun itse..MUTTA…hahaha.. kakkupohja osoittautui mulle ylivoimaiseksi viholliseksi….looooooooool… Sille kävi näin (paloi reunoilta ja jäi keskeltä ihan taikinaksi): 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

palanut kakkupohja

😀 😀 😀 😀 😀 😀 —-minäkin olen vain ihminen—— 😀 😀 😀

Joten ostin sitten valmiin kakkupohjan ja kostutin sen ananasmehulla.

kakkupohja

Vatkasin yhden purkin kermaa ja jaoin valmiin kerman kahteen kulhoon. Toisen kerman sekaan raastoin sitruunan kuoren ja toisen sekaan appelsiinin kuoren. Tein sitruunakermaa enemmän, sillä laitoin appelsiinikerman kanssa myös marmeladia..

kermat

Ensimmäiseen kakun väliin laitoin sitruunakerman.

sitruunakerma

Seuraavaan väliin ensin appelsiinimarmeladia ja sitten appelsiinikermaa.

Kostutin kakun päältäkin vielä ananasmehulla ja rupesin sitten koristelemaan (hedelmien alle siis ei tullut kermaa!).

persikoita

ananaksia

loput persikat

Sitten reunoille kermakuorrutukset. Huom! Ostakaa mielummin kuohukermaa… mä käytin Flora Vispiä, joka ei millään muuttunut ”kovaksi vaahdoksi”… pehmeällä vaahdolla tulee rumat purostukset…:/

kermat kakkuun

Mainokset

4 kommenttia (+lisää omasi?)

  1. Yusra
    syys 14, 2009 @ 09:40:28

    Oli herkkua 🙂

    Vastaus

  2. Saunatar
    syys 14, 2009 @ 10:06:23

    Hei tyyppi on ihan mahdoton kokki kolmonen. Onnitteluni..
    Meitsi paistoi 7 pellillistä Macaroon leivoksia, joista sain kasattua kokonaiset 3kpl oman seulani (joak ei ole erityisen tiukka) läpäiseviä Macaronseja. Mua otti aika paljon päähän.. Toinen kokeiluni on tietenkin ikuinen rakkauteni eli Taatelikaakku, joka tatoo aina jäädä liian koskteaksi.
    Pinja, lähdetkö mun kanssa joku kerta toivioretkelle Herttoniemeen, siellä on ihana kauppa VAIN KAKKUMUOTTEJA JA MUFFINSEJA ETC. varten :o))))

    Tv.Fiinu

    Vastaus

    • pinja85
      syys 14, 2009 @ 12:17:28

      Lol…ihana toi 7 pellillisestä jai kolme käteen..:) Toi Hertsikan reissu kuulostaa kivalle!! Fesetetääs mahdollinen ajankohta..;)

      Vastaus

  3. Nimetön
    Jou 12, 2009 @ 20:19:46

    Hieno kakku

    Vastaus

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Kunto Plus

%d bloggers like this: